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韩式鱿鱼年糕的做法 1 、韩式鱿鱼洗净去皮去内脏
水中捉月网2025-05-08 21:10:57【综合】6人已围观
简介1、鱿鱼洗净去皮去内脏，从内部打花刀，切小方块；2、锅内水烧开，先放年糕条；年糕条煮熟，芯软后捞出；3、锅内水再次滚开后，放入鱿鱼片；鱿鱼片卷曲后，捞出，煮的时间不宜过久；4、下油，放入一些洋葱，爆出
1 、韩式鱿鱼洗净去皮去内脏 ，鱿鱼从内部打花刀 ，年糕切小方块；
2 、韩式锅内水烧开，鱿鱼先放年糕条；年糕条煮熟 ，年糕芯软后捞出；
3 、韩式锅内水再次滚开后 ，鱿鱼放入鱿鱼片；鱿鱼片卷曲后，年糕捞出 ，韩式煮的鱿鱼时间不宜过久；
4、下油 ，年糕放入一些洋葱 ，韩式爆出香味放胡萝卜片；放入火腿和青椒；
5 、鱿鱼放入年糕条和鱿鱼片 ，年糕翻炒 ，放入生抽和辣酱；翻炒至全部食材粘上酱汁 ，出盘 。
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